Топ-100
Top
 

Статьи

Как приготовить овсянку

Добро пожаловать в подробное руководство по овсянке! Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить овсянку, вы попали в нужное место.

Здесь мы берем все разновидности овсянки (нарезанный стальной, рулонный и быстро приготовленный) и учим вас, как приготовить его любым способом (плита, мультиварка, быстрорастворимый горшок, ночь и микроволновая печь). Мы также рассказываем о преимуществах овсянки, отвечаем на часто задаваемые вопросы и даже делимся лучшими рецептами овсянки на планете.

Все о овсянке

Быстро и легко: от 2 минут в микроволновой печи до полного выключения в мультиварке, овсянка может быть самым простым завтраком на планете!

Отлично подходит для приготовления еды: нужно готовить завтрак на целую неделю? Овсянка — твоя девочка! Вы можете удвоить, утроить или учетверить большинство рецептов овсянки ! Кроме того, многие рецепты хранятся в холодильнике до 5 дней, а потом их можно заморозить.

100% цельнозерновые: если вы хотите начать свой день с цельнозерновых, выбирайте овсянку! Он мягкий, жевательный и слегка ореховый… плюс на 100% полезен для вас.

Delish: Вдобавок ко всем этим причинам… овсянка восхитительна! Мы большие поклонники того, чтобы овсянка была приятной на вкус, и вы увидите эту связь в этом посте.

Виды овсянки

В этом посте мы рассмотрим 3 разных типа овсянки . Все эти разновидности овсянки получены из овсяной крупы. Овсяная крупа представляет собой цельную форму овсянки, потому что она содержит все части зерна и НЕ обрабатывается. Поскольку для приготовления цельной овсяной крупы требуется много времени и энергии, из нее были произведены 3 хорошо известные формы овса, которые мы потребляем каждый божий день.

  1. Сталь режет овес
  2. Овсяные хлопья
  3. Овес быстрого приготовления

СТАЛЬ РЕЖЕТ ОВЕС

Стальной овес — это, по сути, цельная овсяная крупа, разрезанная на 3 или 4 части для получения более мелкой овсяной крупы. Стальной овес также называют ирландским или шотландским овсом. В сыром виде они ощущаются как толстые куски риса, а их приготовленная текстура имеет жевательный вкус. Типичная миска овсяных хлопьев, нарезанных на плите, может занять около 40 минут, потому что они менее обработаны, чем овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления.

Питание на 1/4 стакана, сырое | 170 калорий | 3,5 г жира | 31 г углеводов | Клетчатка 4 г | 1 г сахара | 4 г белка

ОВСЯНЫЕ ХЛОПЬЯ

Овсяные хлопья — еще один побочный продукт овсяной крупы. Их готовят на пару, а затем раскатывают, чтобы получить тонкий плоский овсяный хлеб. Овсяные хлопья также называют старомодным овсом. Этот тип овсянки готовится намного быстрее, чем овсянка, и его легко найти практически в каждом супермаркете Америки.

Питание из расчета на 1/2 стакана сырых | 150 калорий | 3 г жира | 27 г углеводов | Клетчатка 4 г | 1 г сахара | 5 г белка

ОВЕС БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Овес быстрого приготовления, является наиболее перерабатываемым побочным продуктом овсяной крупы, но на его приготовление уходит меньше всего времени. По сути, овсяные хлопья быстрого приготовления — это просто овсяные хлопья, нарезанные на более мелкие кусочки, чтобы они готовились быстрее. В готовом виде они имеют кремовую консистенцию, и их можно приготовить в микроволновой печи всего за 2 минуты.

Питание из расчета на 1/2 стакана сырых | 150 калорий | 3 г жира | 27 г углеводов | Клетчатка 4 г | 1 г сахара | 5 г белка

Пищевая ценность и польза овсянки для здоровья

Вам интересно… полезна ли вам овсянка? Овсянка полезна? Быстрый ответ — ДА! В этом разделе мы собираемся изучить, чем полезна овсянка и какое питание вы получаете из одной порции овса.

ПИТАНИЕ

Независимо от того, являетесь ли вы девушкой со стальной стрижкой или девушкой, которая быстро готовит овсянку, все 3 вида овсянки имеют одинаковую пользу для здоровья.

  • Калорийность: овсянка — это цельное зерно с высокой пищевой плотностью, но менее калорийное по сравнению со многими другими злаками. В 1/2 стакана сырых овсяных хлопьев содержится всего 150 калорий по сравнению с 1/2 стакана сырого белого риса, в котором 360 калорий.
  • Сахар: овсянка с низким содержанием сахара, всего 1 г сахара на порцию.
  • Белок: в одной порции овсяных хлопьев содержится 5 г белка, что является отличным количеством белка для начала вашего утра!
  • Клетчатка: одним из лучших атрибутов овсянки является содержание клетчатки. На порцию вы получаете 4 г клетчатки, которая действительно помогает поддерживать организм в норме.

ДРУГИЕ ПРЕИМУЩЕСТВА ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ

  • 100% цельное зерно: одна из лучших особенностей овсянки — это то, что это 100% цельное зерно, что намного лучше, чем другие очищенные зерна.
  • Богат антиоксидантами: овсянка богата антиоксидантами, которые помогают снизить кровяное давление и уменьшить воспаление.
  • Богато витаминами и минералами:  овсянка содержит марганец, магний, железо, цинк, фолиевую кислоту и витамины B1 и B5.
  • Веганский и без глютена

Овсянка без глютена? Овсянка не содержит глютена только в том случае, если продукт сертифицирован как не содержащий глютен, что означает, что она была произведена на предприятии, не содержащем глютен. Хотя овес, естественно, не содержит глютена, часто зерна могут подвергаться перекрестному загрязнению снаружи, на полях или внутри заводов, другими зернами, не содержащими глютен.

Овсянка полезна? Овсянка полезна, потому что это 100% цельное зерно с высоким содержанием клетчатки, низким содержанием сахара и отличным содержанием белка.

В чем разница между Овесом и овсянкой? Овес и овсянка — это одно и то же! Просто убедитесь, что вы знаете, какой овес вы пытаетесь купить, например, стальной, рулет или быстро приготовленный.

Как сделать овсянку приятной на вкус? Вы можете улучшить вкус овсянки, добавив различные подсластители, такие как кленовый сироп или мед, фрукты, орехи, ореховое масло, семена, специи и т. Д.

Какой вид овсянки самый полезный? Все три типа овсянки полезны для здоровья и имеют схожий профиль питания. Однако, если бы мы предложили, какой из них самый полезный, мы бы назвали овсянку нарезанной сталью из-за того, что она наименее обработана.

Как мне решить, какую жидкость использовать в овсянке? Несладкое миндальное молоко — наш лучший выбор для овсянки, но вы можете использовать любое молоко, которое захотите! Будь то молоко из кешью, коровье молоко или козье , любое из них отлично подойдет. Или, если вы не переносите молочное, добавление равных частей воды к вашей жидкости также сработает, но в результате получится менее сливочная овсянка.

Способы приготовления

Есть много разных способов приготовления овсянки. Мы научим вас готовить овсянку всеми возможными способами — от плиты до микроволновки до быстрого приготовления!

  • Плита-верх
  • Мультиварка
  • с ночевкой
  • Мгновенный горшок
  • СВЧ

ПЛИТА

Если у вас есть время, овсяная каша на плите — лучший способ получить самый пушистый овес в мире. Поскольку вам постоянно нужно перемешивать овсяные хлопья на плите, в результате получается воздушная, пушистая овсяная каша, которая понравится всем.

Хорошие новости: вы можете легко приготовить овсяные хлопья быстрого приготовления, овсяные хлопья и овсяные хлопья на плите. Продолжайте читать, чтобы найти стандартное соотношение овса к жидкости.

Плита Steel-Cut

  • 1 стакан стальной овсянки
  • 3 стакана жидкости
  • Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев и 3 стакана жидкости в кастрюлю среднего размера. Довести до кипения на сильном огне, непрерывно помешивая. Затем убавьте огонь до минимума и дайте покипеть без крышки в течение 20-30 минут, время от времени помешивая. Готовьте, пока нарезанный овес не станет густым и кремообразным.

Овсяные хлопья на плите

  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 2 стакана жидкости
  • Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев и 2 стакана жидкости в кастрюлю среднего размера. Довести до кипения на сильном огне, непрерывно помешивая. Затем уменьшите огонь до минимума и продолжайте помешивать около 3-5 минут, или пока овес не загустеет.

Плита хлопья быстрого приготовления

  • 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 2 стакана жидкости
  • Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления и 2 стакана жидкости в кастрюлю среднего размера. Доведите до кипения на сильном огне и непрерывно помешивайте 1-2 минуты или пока овес не загустеет.

МУЛЬТИВАРКА

Овсяные хлопья в медленном огне — один из моих любимых способов приготовления овсяных хлопьев, потому что их легко приготовить. Добавьте овсяные хлопья и жидкость в мультиварку, перемешайте, включите и всего через несколько часов у вас будет плотный завтрак, готовый к работе!

Хотя в мультиварке можно приготовить как овсяные хлопья быстрого приготовления, так и овсяные хлопья, мы рекомендуем готовить только стальные овсяные хлопья из-за объема работы, которую он устраняет в процессе приготовления.

Овсяные хлопья медленного приготовления

  • 1 стакан стальной овсянки
  • 4 стакана жидкости
  • Инструкции: Сначала сбрызните мультиварку антипригарным кулинарным спреем. Затем поместите 1 стакан овсяных хлопьев и 4 стакана жидкости в мультиварку и перемешайте. Накрыть крышкой и варить 4 часа на сильном огне или 8 часов на слабом. Если возможно, помешивайте овсянку, нарезанную сталью, каждый час или около того, чтобы предотвратить прилипание. Удалите из мультиварки, когда она загустеет.

НОЧНОЙ ОВЕС

Ночная овсянка — забавный вариант классической овсянки. Замочите овсянку в молоке и семенах чиа как минимум на 2 часа или на ночь, и вы получите вкусный, полезный для здоровья вариант завтрака! 

Мы любим овсяные хлопья на ночь, потому что их подают охлажденными, а не горячими, и мы рекомендуем всегда использовать семена чиа во время этого процесса, чтобы они были красивыми и пушистыми! Хорошие новости: вы можете использовать все 3 вида овса для приготовления овсяных хлопьев на ночь. Продолжайте читать, чтобы узнать, как это сделать.

Овсянка на ночь, стальная резка (или стальная резка быстрого приготовления)

1 стакан стальной овсянки
1 столовая ложка семян чиа
2 стакана жидкости
Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев, 1 столовую ложку семян чиа и 1,5 стакана жидкости в стеклянный контейнер и перемешайте. Поместите в микроволновую печь и готовьте на высокой мощности в течение 1 минуты. Снова перемешайте. Затем накройте крышкой и поместите в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Овсяные хлопья на ночь

1 чашка овсяных хлопьев
1 столовая ложка семян чиа
1,5 стакана жидкости
Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев , 1 столовую ложку семян чиа и 1,5 стакана жидкости в стеклянную емкость и перемешайте. Накройте и поместите в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Быстрое приготовление на ночь

1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления
1 столовая ложка семян чиа
1,5 стакана жидкости
Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления, 1 столовую ложку семян чиа и 1,5 стакана жидкости в стеклянную емкость и перемешайте. Накройте и поместите в холодильник минимум на 2 часа или на ночь.

Микроволновая печь

У вас есть всего пара минут на завтрак? Приготовьте овсяные хлопья или овсяные хлопья быстрого приготовления в микроволновой печи менее чем за 2 минуты!

Овсяные хлопья в микроволновой печи

  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 1 и 1/3 стакана жидкости
  • Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев и 1,33 стакана жидкости в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Затем поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Вынуть из микроволновой печи и перемешать. Снова поместите в микроволновую печь еще на 1 минуту при высокой температуре.

Быстрое приготовление в микроволновой печи

  • 1 чашка овсяных хлопьев быстрого приготовления
  • 1 и 1/3 стакана жидкости
  • Инструкции: Положите 1 стакан овсяных хлопьев быстрого приготовления и 1,33 стакана жидкости в миску, подходящую для использования в микроволновой печи. Затем поставьте в микроволновую печь на 1 минуту. Удалить и перемешать.

Базовый рецепт овсянки

Ищете простой рецепт овсянки, который можно приготовить менее чем за 10 минут? Попробуйте это супер овсяной рецепт простой варочной сделанный с геркулеса !

  • Подготовка: 5 минут
  • Готовить: 5 минут
  • Итого: 10 минут

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • 1 чашка овсяных хлопьев
  • 2 стакана молока (любого вида)
  • необязательные добавки: 1 средний размятый банан, 1/4 стакана нарезанных орехов пекан, 1/2 чайной ложки молотой корицы и 1 столовая ложка кленового сиропа.

ИНСТРУКЦИИ

  1. Положите 1 стакан овсяных хлопьев и 2 стакана жидкости в кастрюлю среднего размера.
  2. Довести до кипения на сильном огне, непрерывно помешивая.
  3. Затем уменьшите огонь до минимума и продолжайте помешивать около 3-5 минут, или пока овес не загустеет.

СОВЕТЫ И ПРИМЕЧАНИЯ

  • Информация о питании представлена ​​без добавок и использует несладкое простое миндальное молоко.
  • Хранение: хранить в герметичной стеклянной таре в холодильнике до 3-5 дней.

ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ

Размер порции: 1/2  Калорийность: 180 Сахар: Жир: Углеводы: 28 Клетчатка: Белки: 6

 

Нет Комментариев
Добавить комментарий
Имя*
Email*